※マルゴー第2級格付けのセカンドワイン!!
『ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2014』750ml
- エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワイン。マルゴーのしなやかさを持っていて、飲んでいて心地よいワインです。
- ローストビーフは、表面の香ばしい焼き目と中心部の良質な脂が特徴。柔らかくしっとりとした食感の肉質と、かみ締めるごとに広がる肉汁の旨みが醍醐味!
ローストビーフを口にした際の滑らかな食感と脂分を引き立ててくれるのが、程良いタンニンが含まれる赤ワイン。
- 赤ワインに含まれるタンニンと赤身肉の相性はバツグンで、ワインとお肉を交互に口に入れることでよりお互いの食感が高まります。
素晴らしいマリアージュを試してみませんか?
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【産 地】フランス/AOCマルゴー
【品 種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%,メルロー25%
【タイプ】赤ワイン フルボディ
価格 3,070円 (税抜)